新京报讯(记者 苏季)记者8月19日从甘肃省教育厅获悉,为制止餐饮浪费行为,中共甘肃省委宣传部和甘肃省教育厅等部门发出倡议书,提出设有食堂的各级各类学校要推出“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式,引导广大师生适量点餐。

倡议书称,各级各类学校要建立健全食堂节约用餐制度,迅速开展“制止餐饮浪费”行动,将“光盘行动”作为一项常态化工作来抓。

另外,设有食堂的各级各类学校要推出“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式,引导广大师生适量点餐,免费提供打包服务。广大师生要注重膳食平衡,科学合理饮食,自觉抵制铺张浪费,理性消费、合理配餐,不讲排场、不搞攀比,做到用餐不多点,剩餐要打包。在食堂用餐时,要适量取食,不剩饭、不剩菜。

倡议书还提出,各级各类学校要提高节约意识,推动绿色厨房创建,把制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,减少厨余垃圾,杜绝食材原材料采购、加工过程中的浪费。

新京报记者 苏季 校对 柳宝庆

文章标题: 甘肃:学校食堂要推出“半份半价”“热菜拼盘”等服务方式
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