【医学探索】

高脂饮食后,回到健康饮食更难

 

美国国立卫生研究院一研究组在《自然·神经科学》上发表的一项研究表明,高脂饮食会影响下丘脑和中脑边缘的表达,从而使节食变得困难。小鼠获得高脂饮食后,在缺乏热量的状态下也会放弃标准均衡饮食的摄入。

 

这也解释了为什么许多成功地采用更健康生活方式的人很容易又回到旧的饮食习惯。尽管放弃高脂饮食,人体也无法适应正常饮食或节食,因为分别编码消极和积极情感状态的下丘脑和中脑边缘神经回路对高热量食物已经产生了多方面的持续调节使节食变得异常困难。

 

【科学饮食】

果蔬和全谷物有助于预防糖尿病

 

来自剑桥大学和哈佛大学的研究显示,多吃水果、蔬菜和全谷物类食品,有助于预防2型糖尿病。

 

剑桥大学的研究团队探索了血液中维生素C和类胡萝卜素(常见于水果和蔬菜)水平与2型糖尿病的关联。研究团队推算,每天水果和蔬菜摄入量每增加66克,患2型糖尿病的风险就降低25%。哈佛大学公共卫生学院的团队分析了全谷物食品摄入量与2型糖尿病之间的关联。研究团队统计发现,调整其他影响因素后,全谷物摄入量最高的20%人群,2型糖尿病风险低29%。

 

【心理研究】

心理上的孤独感会提高戒烟难度

 

英国布里斯托大学在英国酒精及药物成瘾学会学术期刊《瘾》上发表的一项新研究显示,孤独感令人难以戒烟。研究人员收集了近46万人的健康数据,其中8%的人有吸烟习惯,22%的人曾经吸烟。结果表明,心理上的孤独感会从三个方面影响吸烟行为:增加开始吸烟的可能性、增多每日吸烟的数量、提高戒烟的难度。不仅如此,长期吸烟还会反过来让人感觉更加孤独。

 

美国杨百翰大学曾发表研究称,孤独感的危害相当于酗酒或每天吸烟15支,心脏病和脑卒中的患病率是正常人的3倍。

【健康提醒】

突然站起头晕或是体位性低血压

 

很多人都有过类似的经历,蹲得时间久了,站起来后会出现不适,休息一下又恢复正常。专家提醒,这可能是体位性低血压,这类问题应慎重地对待,特别是老年人。防治体位性低血压,应合理饮食、保证睡眠、戒烟少酒、坚持锻炼、避免过度劳累和长时间站立等。

无论是健康人、长期卧床的患者及患有高血压的老年人等,从蹲位站立或起床时动作都要缓慢,可先做一些简单的四肢活动,如卧位到坐位,坐位到站立位,帮助静脉血回流心脏,从而避免体位性低血压发生。

 

【知识更新】

睡多睡少都可增加认知障碍风险

复旦大学附属华山医院神经内科和青岛大学青岛市立医院神经内科共同发布的一项研究首次从生物标志物层面证实,在中老年人群中,睡眠不足或过多、日间功能障碍(如白天经常犯困)都可促进体内淀粉样蛋白异常沉积。淀粉样蛋白沉积是诱发阿尔茨海默病的关键因素,也是阿尔茨海默病核心病理特征之一。

 

进一步研究发现,每晚睡6-7小时可降低认知障碍发生风险,每晚10点入睡效果最好。如果夜间睡眠时间少于4小时或超过10小时,认知障碍发生风险将会显著升高。

 

新京报记者 刘旭

校对 杨许丽

文章标题: 晨读丨8月16日,关注健康每一天
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